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管理栄養士の横山です

 

今日のメインは和風ハンバーグでした

ハンバーグは柔らかく焼きあがっており、利用者様からも「柔らかくておいしい！」と好評でした（＾◇＾）

 

【献立】

ご飯、和風ハンバーグ、大根と平天の煮物、うまい菜とかまぼこのピーナッツ和え、わかめのみそ汁

管理栄養士の横山です

 

今日のカレーライスは、牛肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎで作る王道のカレーでした

 

【献立】

カレーライス、キャベツとハムとコーンのサラダ、福神漬け・らっきょう、あんずヨーグルト

管理栄養士の牧野です☀

 

今日は中華です！肉団子が隠れて見えませんね(>_<)

 

【献立】

ご飯、肉団子の野菜あん、アスパラとかにかまのサラダ、シューマイ、中華スープ

管理栄養士の横山です

 

今日のメインにかかっているのは、オーロラソースです[オーロラ]はフランス語で[曙・明け方]という意味で、ピンクのようなオレンジのような色を明け方の空の色に例えて名づけられているそうですバターがきいたムニエルと相性抜群でした

 

【献立】

ご飯、白身魚のムニエル、あげまきの煮物、白菜とちくわのピリ辛和え、しろ菜のみそ汁

管理栄養士の牧野です

 

めん類は長くて食べにくそうな方もおられますが、驚くぐらい勢いよく召し上がってくれる方もいて、私は見ていると嬉しくなります

 

【献立】

きつねうどん、切り干し大根の煮物、たたき胡瓜スライス、フルーツ（りんご缶、キウイ）