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管理栄養士の牧野です(^_^)

 

今日は沼津駅の駅弁にある「磯ちらし」を取り入れました！たこ、桜えび、きゅうりとトッピングが盛り沢山で大好評でした

 

【献立】

磯ちらし、竹の子とふきの煮物、きゃべつのゆかり和え、大根のみそ汁

管理栄養士の横山です

 

今日のメインは和風ハンバーグでした

ハンバーグは柔らかく焼きあがっており、利用者様からも「柔らかくておいしい！」と好評でした（＾◇＾）

 

【献立】

ご飯、和風ハンバーグ、大根と平天の煮物、うまい菜とかまぼこのピーナッツ和え、わかめのみそ汁

管理栄養士の横山です

 

今日のカレーライスは、牛肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎで作る王道のカレーでした

 

【献立】

カレーライス、キャベツとハムとコーンのサラダ、福神漬け・らっきょう、あんずヨーグルト

管理栄養士の牧野です☀

 

今日は中華です！肉団子が隠れて見えませんね(>_<)

 

【献立】

ご飯、肉団子の野菜あん、アスパラとかにかまのサラダ、シューマイ、中華スープ

管理栄養士の横山です

 

今日のメインにかかっているのは、オーロラソースです[オーロラ]はフランス語で[曙・明け方]という意味で、ピンクのようなオレンジのような色を明け方の空の色に例えて名づけられているそうですバターがきいたムニエルと相性抜群でした

 

【献立】

ご飯、白身魚のムニエル、あげまきの煮物、白菜とちくわのピリ辛和え、しろ菜のみそ汁