吉祥会の食事いろいろ。
３月３日の昼食
2017-03-03
管理栄養士の横山です
今日はひな祭りにちなんだ献立でした
菱形寿司は《椎茸を混ぜ込んだ寿司飯》と《でんぶを混ぜ込んだ寿司飯》の二層で、盛り付けも可愛らしく華やかになりました
おやつは菱ようかんです(*^_^*)♬
おやつは菱ようかんです(*^_^*)♬お食事から季節を感じていただけるよう、行事食を取り入れて提供しています
【献立】
菱形寿司、筍とふきの煮物、しろなとえのきのピーナッツ和え、茶碗蒸し
３月２日の昼食
2017-03-02
管理栄養士の牧野です
【献立】
ご飯、かれいの揚げ浸し、肉きんぴら、南瓜サラダ、水菜のみそ汁
かぼちゃのサラダにはレーズンが入っているのですが、これには好き嫌いが分かれますよね。私は好きな方です！みなさんはどうですか？
3月1日の昼食
2017-03-01
管理栄養士の横山です（＾◇＾）
3月になりましたね！今日は暖かく、過ごしやすい1日です
今日のサラダの味付けは「バンバンドレッシング」
練ごまに、白みそ・マヨネーズなどの調味料が入っています
にんにく・しょうが・ごま油も少し入っていいアクセントになり、おいしいです
にんにく・しょうが・ごま油も少し入っていいアクセントになり、おいしいです
【献立】
ご飯、鯵の照り焼き、小松菜と鶏の煮浸し、大根とカニカマのサラダ、じゃが芋のみそ汁
２月２８日の昼食
2017-02-28
管理栄養士の牧野です☆
【献立】
ご飯、さけの葱味噌焼き、里いもの煮物、菜の花のわさび和え、ソーメンのすまし汁
今日はさけの味付けがおいしかったと感想を頂けました
２月２７日の昼食
2017-02-27
管理栄養士の牧野です☀
【献立】
海鮮チャーハン、チンジャオロース、春巻き、杏仁豆腐、中華スープ
今日は月１回の特別メニューの日で、中華定食を提供しました！！「たまにはチャーハンも良いよね～利用者様も喜ばれてましたよ」と嬉しいお言葉をいただきました(*^▽^*)
