吉祥会の食事いろいろ。
3月17日の昼食
2017-03-17
管理栄養士の横山です

今日の魚は[鰺 あじ]です!魚の中でも特にたんぱく質が多く含まれています

たんぱく質は体を構成するために一番必要な栄養素です
しっかり食べて体力を維持しましょう!
【献立】
ご飯、鯵の若狭焼き、白菜と鶏の煮物、カリフラワーとツナのサラダ、ごぼうのみそ汁
3月16日の昼食
2017-03-16
管理栄養士の牧野です
今日の炊き合わせは5品。次は何を食べようかなと考えながら食べるのも楽しいです
【献立】
ご飯、湯葉ヒロウスの炊き合わせ、牛肉の甘辛煮、大根といんげんの梅和え、かぼちゃのみそ汁
3月15日の昼食
2017-03-15
管理栄養士の横山です
クッキングレクや秋祭りでは常連メニューの焼きそばですが、通常の昼食で焼きそばが登場するのは珍しいです
【献立】
焼きそば、ツナマヨサラダ、なめことえのきのみそ汁、フルーツ缶(パイン・みかん)
3月14日の昼食
2017-03-14
管理栄養士の横山です
今日のご飯は、山菜飯でした
たまに出る炊き込みご飯はご利用者様に人気で、皆様よく召し上がられていました
そして...今日はホワイトデーですね
ハート型のミルクプリンにいちごソースを添えた可愛らしいおやつをご用意しました
【献立】
山菜飯、白身魚の揚げ物 甘酢あん、蓮根と鶏の炒り煮、ほうれん草とカニカマのピーナッツ和え、おくらのみそ汁
3月13日の昼食
2017-03-13
管理栄養士の牧野です
煮浸しは、平天や油揚げなどを入れると、良いおだしが出ておいしいですよね(^.^) 素朴なメニューではありますが、私は好きです♫
【献立】
鶏の照り焼き丼、うまい菜の煮浸し、さつま芋のサラダ、竹の子のみそ汁