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管理栄養士の牧野です(#^.^#)

 

今日は最近購入しました、新しい食器たちを使用しました同じメニューでも、気分が変わりますね「良くなった！」と好評です

 

【献立】

新生姜ごはん、鶏のさっぱり煮、大豆煮、白菜のねりごま和え、とろろ昆布のみそ汁

管理栄養士の牧野です

 

個人的に、ひじきは「煮物」より「サラダ」が好きです今日はマヨネーズでしたが、<ドレッシング>でさっぱりと頂くのもおいしいです

 

【献立】

ご飯、黄金かれいの照り煮、うの花、ひじきのサラダ、チンゲン菜のみそ汁

 

管理栄養士の横山です

 

今日から6月ですね「今日の昼食」をアップしだして5ヶ月目に突入しましたお食事の写真とともに、味や利用者様からの感想などお伝えしていけたらなと思います

 

【献立】

ご飯、あじの生姜煮、だし巻きたまご、しろ菜と鶏ミンチの炒め物、里芋と玉ねぎのみそ汁

管理栄養士の牧野です

 

しいたけのうま味が出て、みそ汁がおいしかったです(*^o^*)

 

【献立】

ご飯、おからハンバーグ（オニオンソース）、れんこんの炒めなます、大根とかにかまの和え物、おくらと椎茸のみそ汁

管理栄養士の横山です

 

今日は散らし寿司でした

利用者様が「ここの酢飯は私が作ってた味にそっくりなのよ」とお話ししてくださいました

 

【献立】

散らし寿司（エビ、穴子、鯛）、ごぼうと鶏の煮物、おくらのおかか和え、チンゲン菜のすまし汁