吉祥会の食事いろいろ。
9月15日の昼食
2017-09-15
管理栄養士の牧野です
今日も和食でした
サバは、脂がのっていて柔らかく、箸が進みました


【献立】
ご飯、さばの照り焼き、切り干し大根の煮物、アサリの酢味噌和え、小松菜のみそ汁
9月14日の昼食
2017-09-14
管理栄養士の横山です

今日は和食です
あっさりといただきました(*^_^*)
【献立】
ご飯、筑前煮、しろ菜と豚バラの炒め物、冷やっこ、おくらのみそ汁
9月13日の昼食
2017-09-13
管理栄養士の牧野です

今日は少し蒸し暑く、ツルっとしたのどごしで、杏仁豆腐がおいしかったです
食器の配置が定まらずバランスが悪くてすみません
これはブログ用です


【献立】
海鮮焼きそば、カリフラワーのマヨネーズサラダ、杏仁豆腐、絹揚げのみそ汁
9月12日の昼食
2017-09-12
管理栄養士の横山です
酸味のきいたトマトソースは、白身魚と相性抜群でした

冬瓜の炒め煮は、がらあじとシャンタンとごま油がプラスされ、コクが出て美味しかったです(^◇^)
【献立】
ご飯、白身魚のグリル トマトソース、冬瓜の炒め煮、白菜とかまぼこの練りごま和え、里芋と油揚げのみそ汁
9月11日の昼食
2017-09-11
管理栄養士の牧野です
煮物は味が染みていて、おいしかったです
平天を煮物に入れるのが、私は結構好きです
【献立】
ご飯、鶏のから揚げ(ねぎ塩だれ)、じゃが芋と平天のうま煮、たたききゅうり、えのきのみそ汁