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管理栄養士の牧野です

 

ごぼうが柔らかくて、食べやすかったです

 

【献立】

冷やし中華、ごぼうと豚肉のみそ煮、フルーツ（キウイ・りんご缶）

管理栄養士の牧野です

 

「ごま豆腐おいしいな～。なすもおいしいな～。」と言いながら召し上がっている方がおられました喜んで頂けて、こちらも嬉しくなります

 

【献立】
ご飯、精進煮（里芋饅頭)、ごま豆腐、小松菜の和え物、じゅんさいの清汁

管理栄養士の牧野です

ハヤシライスは、みなさんきれいに召し上がっておられ、完食の方が多かったです

【献立】
ハヤシライス、アスパラのサラダ、フルーツミックス、福神漬け

管理栄養士の横山です

 

今日の小鉢の   冬瓜の煮物   はお箸で切れるくらい柔らかく、味もよくしみており、利用者様から大好評でした

 

【献立】

ご飯、白身魚のムニエル オーロラソース、冬瓜の煮物、カリフラワーとピーマンのサラダ、じゃが芋のみそ汁

管理栄養士の牧野です
 

自分ではうまく作れないので、個人的にはなすの田楽がおいしかったです

 

【献立】
ご飯、さばの若狭焼き、なす田楽、きゅうりの浅漬け風、たけのこのすまし汁