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管理栄養士の横山です

 

本日は野菜コロッケとエビフライでした

フライはボリュームがあり、人気の献立です！

 

【献立】

ご飯、野菜コロッケ・エビフライ、じゃが芋のそぼろ煮、カリフラワーとツナのサラダ、しめじと椎茸のみそ汁

管理栄養士の横山です

 

本日の小鉢の【利休煮】は、大根・にんじん・油揚げにすりゴマを加えて煮たものです。諸説ありますが、千利休がゴマを好んだことから【利休煮】と言われるようになったそうです！

 

【献立】

ご飯、かれいの揚げ浸し、大根とにんじんの利休煮、ほうれん草とえのきの和え物、そうめんのすまし汁

管理栄養士の牧野です

 

本日は、和風ハンバーグでした！

ソースは和洋中、いろんな味を楽しんで頂いています

 

【献立】

ご飯、和風ハンバーグ、うまい菜の炒め物、もやしのサラダ、かぼちゃのみそ汁

管理栄養士の横山です

 

本日は、　サーモン・生エビ・鯛　をのせました！！

お刺身がのった豪華なちらし寿司は、利用者様に大好評です♪

 

【献立】

ちらし寿司、大根と豚バラの煮物、だし巻きたまご、筍とチンゲン菜のみそ汁

 

 

管理栄養士の牧野です

 

本日もおせち料理でした♪

私は、おせち料理と言えば「栗きんとん」！！

みなさまは何がお好きですか？