社会福祉法人　吉祥会　八多の里のホームページへようこそ!!

管理栄養士の牧野です

 

【献立】

ご飯、肉団子のあんかけ、うの花、きゅうりの土佐酢あえ、麩のみそ汁

 

「うの花好きや～」「おいしいな－」そんな会話が聞こえて来ました！

管理栄養士の牧野です(^.^)

 

今日は月１回の特別メニュー！

肉みそ・コーン・煮卵（乗せ忘れました）からちゃんぽんのトッピングで好きな物を選んでいただきました♫

味付けもおいしいと肉みそが一番人気

 

【献立】

ちゃんぽん、鶏のから揚げ、ブロッコリーのサラダ、りんご

 

 

管理栄養士の横山です(^O^)／

 

かに飯は、刻んで混ぜ込んだ大葉がふんわり香り良いアクセントになっていました（写真ではわかりづらいですが・・・(^_^;)）

メインの煮物も味がよくしみ込んでおり、おいしかったです

 

【献立】

かに飯、豚と大根の煮物、うまい菜とえのきの和え物、だし巻きたまご、里芋とごぼうのみそ汁

管理栄養士の横山です

 

しょうがとにんにくが少しきいた甘辛いソースは、かれいの揚げ物と相性抜群でした

 

【献立】

ごはん、かれいの揚げ物 香味ソースかけ、ひじきの煮物、キャベツと平天のゆかり和え、かきたま汁

管理栄養士の牧野です♫

 

食事量が少ない利用者様でも、酢の物は好きだという方がおられます！喜んでいただけてると良いのですが…

 

【献立】

ご飯、すき焼き風煮、きゅうりの甘酢あえ、ぶどう缶、玉ねぎのみそ汁