吉祥会の食事いろいろ。
今日の１品
2018-02-02
管理栄養士の牧野です
今日の昼食のメイン料理「さわらの田楽」です
肉厚で、柔らかく田楽みそと相性よく、とてもおいしかったです
肉厚で、柔らかく田楽みそと相性よく、とてもおいしかったです今月の特別メニュー
2018-01-25
管理栄養士の横山です
今回は、海鮮散らし寿司です
サーモン、鯛、ホタテ、かにのほぐし身、とびっこと、たくさんの具材をのせました
私は、肉厚で柔らかいホタテが１番好きです
本日の昼食
2018-01-24
管理栄養士の牧野です
「これおいしい」とみそ煮を「だしがおいしいね」とにしんそばを、別々の利用者様が言いながら、召し上がっておられました
喜んで頂けてよかったです
喜んで頂けてよかったです【献立】
山菜にしんそば、こぼうと鶏のみそ煮、豆腐のたらこあん
山菜にしんそば、こぼうと鶏のみそ煮、豆腐のたらこあん
本日の昼食
2018-01-19
管理栄養士の横山です
今日はチキンカレーでした！！カレールウの他にカレー粉、おろししょうが、おろしにんにくも入っています
カレーライスは職員にも人気のメニューです
風邪やインフルエンザが流行する季節ですが、しっかり食べてスタミナをつけて乗り切りましょう！！
【献立】
チキンカレー、福神漬け・らっきょう、マカロニサラダ、いちごヨーグルト
災害に備えて
2018-01-17
牛めし
おでん
今日は1/１７ということもあり、非常食を使って昼食の提供を行いました。どんな災害が発生するかは解りませんが、いざという時に備え、しっかりと利用者様に食事が提供出来るよう、今後も定期的に、訓練を実施して行きたいと思います。
