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先日のレクで夏祭り用のちょうちんを皆様で作りました

４月２０日と２１日におやつレクをしました

端午の節句が近づいておりますので、鯉のぼりをイメージしたケーキ作りにチャレンジです

まずはパウンドケーキの材料を混ぜていただき、厨房で焼いてもらいます。

焼き上がりを待っている間に鯉のぼり用の飾りを作っていきます。

利用者様にフルーツを薄くスライスしてもらったのですが、包丁を器用に使われる方が多くて、「さすが年季が違う・・・」と驚いてしまいました

焼き上がったパウンドケーキを鯉の形にカットして、タップリと生クリームを塗ります

利用者様にスライスしたフルーツを鱗のように並べていただき、目はチョコレートで再現しました

「フルーツが鱗になるんやね！」

と職員のアイデアに皆さん感心してくださいました

美味しそうな鯉のぼりケーキの完成です

皆さまペロッと召し上がられていました

４月１４日、八多の里の開所記念式典を行いました。

デイサービスでは金曜日ご利用の利用者様だけでなく、他曜日にご利用の利用者様にも声を掛けさせていただき、式典に参加していただきました。

施設長の挨拶で始まり、職員の出し物で利用者様は大爆笑です

この日の一番のお楽しみは・・・

採算度外視の贅沢弁当

牛肉あり！うなぎあり！世間では「うなぎゅう！！」とも言います

牛肉にポン酢のジュレだとぉ！

かなりのボリューム弁当でしたが、意外や意外！ペロッと完食される利用者様が多くてビックリ

ごちそうさまでした

４月１３日と１７日に５月のカレンダー作りをしました

今回のデザインはチューリップです

歌詞は・・・

あ～か～　し～ろ～　きぃいろぉ

なのですが、カレンダーの台紙が淡い色なので、白チューリップは映えないのではないかと思い、青チューリップにしてみました

皆さま集中してチョキチョキとハサミを使われ、ペタペタと糊付けをされていました。

「かわいいチューリップやね！」

「今までのカレンダー全部家に飾ってるよ！」

「また予定書き込むわ！」

等皆さま仰って下さいました

今回は「これは何でんねん？」という声はなく、ホッとした職員でした

３月２３日と２４日のおやつレクで抹茶のパウンドケーキを作りました。

材料はホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵。あとは当然抹茶パウダー

みなさん一生懸命に混ぜて下さいます

型に流し込んで・・・

厨房で焼き上げてもらいましたあんこも混ぜるつもりでしたが、あんこは下に沈んでしまうとのことなので、お皿に添えることにしました

抹茶が効いていてとても美味しかったですよ