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管理栄養士の横山です

 

今日は月に一度の特別メニューの日でした＼(^o^)／

９月は《洋風定食》です！

「どれから食べようかな～？？」と珍しいメニューを楽しんでいただけたようです

 

【献立】

ベーコンとえびのピラフ、煮込みハンバーグ、大根のサラダ、コンソメスープ、ミニパフェ

管理栄養士の牧野です

 

じゃが芋とさつま芋で、ほどよくとろみがつきました少し甘みがあり、食べやすく残されている方が少なかったです

 

【献立】

さつま芋カレー、福神漬け、カリフラワーのサラダ、フルーチェ

管理栄養士の横山です

 

西京焼きは、白味噌・あら味噌の2種類で仕上げています

塩分は少なく程よい甘みがあり、あっさりいただきました(*^_^*)

 

【献立】

ご飯、かれいの西京焼き、高野の煮物、もやしとツナの練りごま和え、キャベツと椎茸のみそ汁

管理栄養士の横山です

 

全体的にしっかりとした味付けで美味しかったです（＾◇＾）

白だしとろみ炒めは、ごま油がいいアクセントになっていました

 

【献立】

ご飯、赤魚の鳴門煮、大根と鶏ミンチの白だしとろみ炒め、チンゲン菜と絹揚げの豆乳和え、里芋と玉ねぎのみそ汁

管理栄養士の牧野です

 

今日は本館の食事を撮りました白いトレイでいつもと感じが変わりますね今日はめずらしくマカロニサラダでした全体にボリュームもあっておいしかったです

 

【献立】

ご飯、牛肉コロッケ、うまい菜の煮びたし、マカロニサラダ、もやしのみそ汁