吉祥会の食事いろいろ。
今日の昼食
2018-10-08
管理栄養士の牧野です
今日のお昼は『行楽弁当』
昨日は運動会をしている学校をちらほら見かけました
昨日は運動会をしている学校をちらほら見かけました 今日は行楽日和
みなさんはどこかへ行かれましたか
みなさんはどこかへ行かれましたか ほわいえ開所記念のお食事
2018-10-03
松花堂弁当
黒豆抹茶カップケーキ、マンゴー・チョコケーキ、いちごババロア
豆腐白玉のぜんざい
管理栄養士の巽です
今日はほわいえの開所記念の行事とお食事会でした
お刺身もりだくさんの松花堂弁当を提供し、食後にはデザートバイキングをしました
抹茶黒豆カップケーキは昨年地域の調理実習でご好評いただいたのでサイズを小さくしてメニューに取り入れました
利用者様、職員ともに満足していただけたご様子だったので良かったです。
手作りの・・・
2018-10-01
管理栄養士の巽です
今日から１０月ですね！
今日１０月１日はほわいえの開所記念日です
３日には開所記念の行事とお食事会を予定しています皆様に喜んでいただけるお食事をご用意しています
３日には開所記念の行事とお食事会を予定しています皆様に喜んでいただけるお食事をご用意しています今日は栄養士２人で千代紙で箸袋を手作りしました色んな柄があって可愛いです
色んな柄があって可愛いです今月の特別メニュー
2018-09-27
管理栄養士の巽です
今日は月１回の特別メニューの日で《秋の実り定食》を提供しました
山菜ごはん、鮭の若狭焼き、さつま芋と小エビのかき揚げ、栗の甘露煮、わかめのすまし汁、梨
と秋の味覚が勢ぞろいでした
十五夜
2018-09-24
管理栄養士の巽です
今日は十五夜(中秋の名月)です
昼食は
萩ご飯、里芋煮、卵豆腐（卵白あんで月にかかる雲をイメージしています)
など、十五夜をイメージしたお食事を提供しました
