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管理栄養士の横山です（＾◇＾）

 

3月になりましたね！今日は暖かく、過ごしやすい1日です

今日のサラダの味付けは「バンバンドレッシング」

練ごまに、白みそ・マヨネーズなどの調味料が入っていますにんにく・しょうが・ごま油も少し入っていいアクセントになり、おいしいです

 

【献立】

ご飯、鯵の照り焼き、小松菜と鶏の煮浸し、大根とカニカマのサラダ、じゃが芋のみそ汁

管理栄養士の牧野です☆

 

【献立】

ご飯、さけの葱味噌焼き、里いもの煮物、菜の花のわさび和え、ソーメンのすまし汁

 

今日はさけの味付けがおいしかったと感想を頂けました

管理栄養士の牧野です☀

 

【献立】

海鮮チャーハン、チンジャオロース、春巻き、杏仁豆腐、中華スープ

 

今日は月１回の特別メニューの日で、中華定食を提供しました！！「たまにはチャーハンも良いよね～利用者様も喜ばれてましたよ」と嬉しいお言葉をいただきました(*^▽^*)

管理栄養士の横山です

 

今日のメインはしっかりとした味付けでよくご飯がすすみました添えのトマトは利用者様が食べやすいよう、湯むきして提供してます

 

【献立】

ご飯、豚肉のごま醤油炒め、ポテトサラダ、あげまきの煮物、白菜のみそ汁

管理栄養士の横山です（*^_^*）

 

今日の朝はどんよりとしたお天気でしたが、昼から回復しました♬明日はまた寒くなるようです

今日のお魚は「鰆（さわら）」でした魚偏に春と書きますが、春はもう少し先のようですね(^_^;)

 

【献立】

ご飯、さわらの焼き浸し、キャベツと鶏の炒め物、きゅうりとかにかまの甘酢、おくらと油揚げのみそ汁