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吉祥会の食事いろいろ。

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網野のばら寿司

2018-10-23
カテゴリ:八多の里の紹介
管理栄養士の巽です
 
今日の昼食のメインは「網野のばら寿司」でした口を広げてにっこりした顔
京丹後の郷土料理で、酢飯にほぐしたサバを混ぜ込み、錦糸卵・椎茸・かまぼこ・グリンピース・紅しょうがをトッピングしています点滅している星
京丹後地方では家庭料理として作られたり、駅弁にもなっているそうです

おやつ

2018-10-21
管理栄養士の牧野です太陽
 
今日のおやつは「栗あんまんじゅう」。右は固形のおやつが食べにくい利用者様向けの「栗ようかん」
栗好きの私はやっぱり〈食欲の秋〉 利用者様にも”季節限定”を楽しんで頂きたいですきらきら
 

おやつレク

2018-10-16
管理栄養士の牧野です口を広げてにっこりした顔
 
新しいオーブントースターで初めて焼きました2つのハート 
『バナナケーキ』ですバースデーケーキ とても好評でした
 

10月誕生日献立

2018-10-11
管理栄養士の巽です3つの音符
 
今日は誕生日献立の日でした!
今回のおやつは、マロンケーキです栗
ホイップクリームの上には栗の甘露煮がのっています2つのハート
見栄えもよく、利用者様にも喜んでいただきました

健康教室の様子

2018-10-09
管理栄養士の巽です点滅している星
 
健康教室では《長寿の食育》について、手軽にバランスのとれたお食事をしていただくためのレシピの提案や、栄養を効率よくとるための食べ合わせなどについてお話しさせていただきました点滅している電球

ナリコマエンタープライズ

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