吉祥会の食事いろいろ。トップページ ＞ 吉祥会の食事いろいろ。 一覧へ戻る網野のばら寿司2018-10-23カテゴリ：八多の里の紹介管理栄養士の巽です 今日の昼食のメインは「網野のばら寿司」でした 京丹後の郷土料理で、酢飯にほぐしたサバを混ぜ込み、錦糸卵・椎茸・かまぼこ・グリンピース・紅しょうがをトッピングしています 京丹後地方では家庭料理として作られたり、駅弁にもなっているそうです
